Quinta dos Varais
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Quinta dos Varais
Foi na década de 80 que se deu início á comercialização do vinho de mesa, sendo o branco o primeiro a ser lançado no mercado. Proveniente das castas Malvasias Fina, Viosinho e Códega. Vinificado pelo processo de bica-aberta com controlo...
Apresentação
Foi na década de 80 que se deu início á comercialização do vinho de mesa, sendo o branco o primeiro a ser lançado no mercado. Proveniente das castas Malvasias Fina, Viosinho e Códega. Vinificado pelo processo de bica-aberta com controlo de temperatura na fermentação.
Já na década de 90 é iniciada a comercialização do tinto, proveniente das castas Tourigas Nacional e Franca e Tinta Roriz, vinificado em lagares de pedra com pisa manual. Após a fermentação maloláctica, estagia em barricas de Carvalho.
Actualmente a proprietária da QUINTA DOS VARAIS é Dona Lúcia de Castro Girão descendente de uma já longa e contínua geração de proprietários de várias quintas na região do Douro. Desde a plantação do bacelo até ao arrolhamento das garrafas de vinho é um longo e apaixonante processo executado na QUINTA DOS VARAIS sob a responsabilidade do filho da proprietária o vitivinicultor J. Girão de Azeredo.
Horários/Preços/Ficha Técnica
Contactos
Proprietário/Responsável
J. Girão de Azeredo
J. Girão de Azeredo
Morada
Lugar de Varais - Cambres
5100-426 Lamego
Lugar de Varais - Cambres
5100-426 Lamego
Telefone
+351 254313251
+351 254313251
Telemóvel
+351 938459495
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Fax
+351 254107213
+351 254107213
Latitude
41.15466675763188
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Longitude
-7.78690335449221
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